Spaghettata Calabrese
Preparato secco per una spaghettata dal carattere deciso e tipicamente calabrese: aglio a fette, peperoncino piccante e prezzemolo. Ideale per chi ama i sapori forti e autentici.
Peso: 100gr |
Brand: Arda |
Spedizione
Details Dettagli nutrizionali e allergeni
carne, lingua e cuore di suino, sale, salsa di peperoncino, pepe nero, vino, aglio
|
---|
Il gusto della Calabria in un preparato semplice e piccante, pronto all’uso. Questa miscela essiccata è perfetta per dare un tocco deciso e tradizionale ai tuoi piatti di pasta:
- Aglio a fette essiccato, per un aroma penetrante e naturale
- Peperoncino piccante, protagonista della cucina calabrese
- Prezzemolo essiccato, per un tocco fresco che equilibra la forza del peperoncino
Con pochi ingredienti genuini, questo condimento è ideale per una pasta rapida ma piena di carattere, da tenere sempre in dispensa per le cene improvvisate.
Suggerimenti di Preparazione
- Cuoci la pasta in acqua salata (circa 100 g a persona).
- In una padella, scalda un filo abbondante di olio extravergine di oliva.
- Aggiungi 1 cucchiaino di preparato a persona e soffriggi per circa 1 minuto a fuoco dolce.
- Scola la pasta al dente, uniscila al condimento e fai saltare per amalgamare bene.
- Servi calda, con eventuale aggiunta di mollica di pane tostata o ricotta salata per una variante calabrese più ricca.